Lett is med bringebær

1 porsjon

300 g bringebær (evt. annen frukt)
1 stk. egg
1 ½ ss melis (etter smak)

Legg bringebær eller biter av frukt utover på et brett som er dekket med plastfolie og sett brettet i fryseren i minst 1/2 time.

Ha frosne bær eller frukt og melis i en matprosessor og kjør til frukten er knust. Ha i egg mens maskinen går. Kjør til en kremet konsistens på iskremen. Isen må spises med det samme.